L’Explorateur du Monde

On entend souvent dire que Strasbourg se savoure autant qu’elle se visite. Ceux qui arpentent la Grand’Rue ou la place Kléber le savent, le centre […]

Strasbourg a ses évidences gourmandes et ses pépites plus discrètes, celles qu’on recommande à un ami parce qu’on sait qu’il y passera un bon moment, […]

Il y a des adresses qui se glissent doucement dans le répertoire des habitués, loin des enseignes tapageuses et des promesses creuses. L’Épicurien fait partie […]

Strasbourg a ses adresses discrètes, celles qu’on se refile sans faire de bruit, rarement sur le devant de la scène, mais toujours pleines au moment […]

Strasbourg ne manque pas d’adresses où bien manger, mais quand il s’agit de réunir un groupe, l’exercice devient plus délicat. On cherche un lieu central, […]

Il y a des adresses qui gagnent leur réputation non pas à coups d’effets de manche, mais à force de diners réussis, de plats sincères […]

On reconnaît les bonnes adresses au silence qui s’installe quand les assiettes arrivent. À l’Épicurien, au cœur de Strasbourg, on entend d’abord les discussions animées, […]

Il y a des adresses qui n’ont pas besoin d’enseigne clignotante pour rayonner. L’Épicurien fait partie de celles qui gagnent leur place dans la mémoire […]

Strasbourg a l’art d’accueillir. Entre le dynamisme de la place Kléber, les ruelles médiévales de la Petite France et l’effervescence des institutions européennes, la ville […]

Les cartes ont bougé. L’accès aux financements s’est durci, les cycles de vente se sont étirés, l’acquisition payante coûte de 20 à 40 % plus […]